11.2.14

Húngaros de chocolate com chocolate/ Double chocolate cookies

Há quem diga que o dinheiro não trás felicidade mas o chocolate trás e muita!
Some claim that money doesn´t bring happiness but chocolate for sure does!





{receita bimby} // {Thermomix recipe}

Ingredientes // Ingredients:

50gr de chocolate em pó / 50gr powder chocolate

200gr de farinha / 200gr flour

100gr de açúcar / 100gr sugar

1 ovo / 1 egg

100gr de chocolate negro / 100gr dark chocolate

Cobertura / Topping:

200gr de chocolate negro / 200gr dark chocolate

1 colher de chá de manteiga / 1 teaspoon butter

Amêndoa granulada / crushed almonds






Preparação:
1-Colocar os ingredientes no copo pela ordem indicada programar 25 segundos na velocidade 6.
2-Estender a massa numa superfície levemente polvilhada com farinha e cortar a massa com a ajuda de um cortante de bolachas. A seguir colocar sobre um tabuleiro de forno e levar ao forno a 180ºC cerca de 15 a 20 minutos.
3-Derreter o chocolate em banho-maria com a manteiga.
Mergulhar as bolachas (já frias) no chocolate derretido e depois passar sobre a amêndoa granulada. Deixar a repousar até que o chocolate solidifique.


Method:
1-Place all the ingredients on the thermomix by the list order and set 25 seconds at speed 6.
2-line the dough in a surface slightly sprinkled with flour and cut it with a cookie cutter. Bake at 180ºC for 15 to 20 minutes.
3-Melt the chocolate with the butter; Dip the cookies (cold) on the chocolate than on the crushed almonds. Let it set until the chocolate for a couple of hours.







15 comentários:

  1. Bom dia, Ana!
    Esta parece-me uma forma deliciosa de comemorar o são Valentim! ;)
    Beijinhos

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  2. Há dias que só o chocolate anima um pouco o dia, sem dúvida. Essas bolachinhas são lindas para oferecer com amor a alguém, gostei muito.
    Beijinhos

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  3. Lindos, românticos...Deliciosos!
    Adorei esses corações!
    Beijinhos

    Sílvia

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  4. Ficaram lindos! E para trazer alguma felicidade a estes dias cinzentos, são perfeitos! ;)
    Beijinhos

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  5. Ficaram fantásticos.
    Bjs, Susana
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/
    https://www.facebook.com/Tertuliadasusy

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  6. Que bonitos! Perfeitos para o Dia dos Namorados e não só... porque o amor deve ser celebrado todos os dias!
    beijinhos

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  7. Oh, adoro adoro! Tão lindos :)

    Beijinhos*

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  8. LOL!!!! Esses húngaros é que me faziam feliz! Ó se faziam :)

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  9. Que lindos e tão gulosos, perfeitos mesmo.

    Beijinhos

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  10. que maravilha.. ficaram lindos e devem ser optimas.. :)
    Eu também concordo 100% que o chocolate trás muitaaaa felicidade... heheheh


    beijos
    Mafalda
    http://masterchefdealgibeira.blogspot.pt

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  11. Que belo twist esse da amêndoa! Adorei a conjugação :D

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  12. Concordo contigo, o chocolate traz felicidade sim :)
    estes corações fizeram de certeza a felicidade de quem os comeu, mas também de quem os pode apreciar mesmo que em foto :)
    Ficaram lindos
    Bjns
    Isabel

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